负责总局食品药品监督管理规范性文件的合法性审核工作。组织对有关部门起草的法律法规、部门规章中涉及食品药品监督管理事项提出意见。 指导食品药品监督管理法制建设，组织开展食品药品监督管理执法监督工作。拟订食品药品监督管理法制宣传教育规划并组织实施。组织开展食品药品监督管理法律制度理论研究。
法律主观：属于国家食品药品监督管理总局职责主要包括：组织有关部门起草食品、保健品、化妆品安全管理方面的法律、行政法规；组织有关部门制定食品、保健品、化妆品安全管理的综合监督政策、工作规划并监督实施。起草药品管理的法律、行政法规并监督实施；依法实施中药品种保护制度和药品行政保护制度。
食品药品监管局指药品监督管理的行政主体，依照法定职权，对行政相对方是否遵守法律，法规，行政命令，决定和措施所进行的监督检查活动。
食品药品监管局指药品监督管理的行政主体，依照法定职权，对行政相对方是否遵守法律，法规，行政命令，决定和措施所进行的监督检查活动。
二）负责消费环节食品卫生许可和食品安全监督管理。（三）制订消费环节食品安全管理规范并监督实施，开展消费环节食品安全状况调查和监测工作，发布与消费环节食品安全监管有关的信息。（四）负责化妆品卫生许可、卫生监督管理和有关化妆品审批工作。
食品药品监管局指药品监督管理的行政主体，依照法定职权，对行政相对方是否遵守法律，法规，行政命令，决定和措施所进行的监督检查活动。食品监管局会查以下事项：证照。
负责拟定食品卫生安全、药物、医疗机械、护肤品监管的条例议案，制订现行政策整体规划，制订行政法规，促进创建贯彻落实食品卫生安全公司监督责任、地区市人民政府负责任的体制，创建食品药品重要信息内容直报规章制度，并组织实施和监督管理，切实预防地区性、系统化食品药品安全隐患。
食物中毒应急处理预案示例如下：为了保障全体师生健康地学习与生活，保证学校教学工作的顺利进行，促进学校后勤工作的管理和规范，防范饭堂食物中毒事故的发生，切实有效地降低和控制中毒事故所造成的危害与影响，结合我校实际情况和有关部门要求、法律法规，特制定本应急预案。
中毒专项应急预案1 处置食物中毒应急指挥领导小组 学校安全工作领导小组 应急处理程序 在食品加工、供应过程中：或用餐时发现食品感官性状可疑或有变质可疑时，经确认后，立即撤收处理该批全部食品。
习水县在面对重大食物中毒事件时，其应急预案的应急保障措施是全面而周详的。首要原则是“预防为主，平战结合”，政府和卫生部门需强化组织建设，提升监测预警能力。首要任务是构建统一的监测网络，县卫生监督所、疾控中心以及各乡镇卫生院和村卫生室参与日常监测工作。技术保障方面，包括医疗救治体系的建立。
组织协调 成立幼儿食物中毒处理领导小组，明确分工，明确任务。在事件发生时，学校领导应立即根据事件的实际情况召集领导小组成员到位，争取时间，积极救治患者，统一协调，实施事件的处理。